Требования к пальмовому маслу изменятся в 2025 году

Требования к пальмовому маслу изменятся в 2025 году — в странах Евразийского экономического союза введут единые требования к использованию пальмового масла.

В 2025 году в Евразийском экономическом союзе введут требования к использованию пальмового масла, сообщает министр технического регулирования ЕЭК (Евразийской экономической комиссии) Виктор Назаренко, передает 24kg.

По словам Назаренко пальмовое масло широко используется в производстве многих товаров, например, детского питания. При его нагревании могут выделяться глицидиловые эфиры жирных кислот, негативно влияющие на здоровье человека. Комиссия принимает меры, чтобы установить требования по применению пальмового масла, чтобы сделать его безопасным.

Первый шаг к этому — введение требований в единые санитарные нормы и правила, а также мониторинг их применения. Для полного контроля потребуется изменение технического регламента — уже сейчас вносятся изменения в три из них: о масложировой продукции, о пищевой продукции и о специализированных видах пищевой продукции.

По срокам такие изменения в требования возможно только с 2025 года и многое в этом вопросе зависит от государств, входящих в ЕЭС.