Питаться по солнцу

Питаться по солнцу — мода на бледность закончилась в начале 20-х годов прошлого века, когда легендарная Коко Шанель, вернулась с золотистым загаром.

Мода на бледность закончилась в начале 20-х годов прошлого века: легендарная Коко Шанель, вернувшись из путешествия по Средиземному морю, сделала популярным золотистый загар, который по сей день остается синонимом красоты и здоровья.

Умеренное воздействие солнечных лучей очень полезно. Ученые доказали, что около 100 функций человеческого организма зависят от солнечного света. Солнечные лучи уничтожают болезнетворные микробы, повышают иммунитет, продуцируют внутреннюю энергию, способствуют выработке витамина D, укрепляющего костную ткань.

Под воздействием солнца в организме вырабатывается серотонин — «гормон счастья», влияющий на эмоциональное состояние. Солнечные ванны улучшают кровообращение, что очень эффективно действует на кожный покров: заживляет ранки, избавляет от прыщей, омолаживает кожу.

А вот в больших дозах солнце опасно. Помимо УФ-излучения, от него исходят А-лучи. Именно они вызывают раннее старение кожи, образование морщин и пигментных пятен, особенно у светлокожих людей. Злоупотребление солнцем, пренебрежение защитой от вредного излучения могут вызвать проблемы со здоровьем.

Чрезмерную любовь к загару называют танорексией. Это психологическая зависимость от ультрафиолетовых лучей, когда человек ищет спасение от депрессии в солярии или на пляже. Между тем, достаточно 10 минут, чтобы незащищенная кожа получила ожог под агрессивными лучами, что чревато серьезными последствиями. Излишек солнца может привести к солнечному удару, образованию морщин, фотоаллергическим реакциям и другим патологиям вплоть до рака кожи.

Существуют общеизвестные правила защиты от солнца. Мы бы хотели рассказать о том, какие продукты питания способствуют защите кожного покрова от вредного излучения. Надеемся, наши советы по коррекции пищевого рациона в разгар сезона отпусков помогут вам получить красивый, здоровый и безопасный загар.

Говяжья печень, белокочанная капуста, батат (сладкий картофель), шпинат, перец чили, морковь (в идеале со сметаной — для лучшего усвоения) и дыня являются основным источником витамина А. Именно он обеспечивает процесс естественного восстановления кожи. Недостаток этого витамина может привести к ее сухости и шелушению. Благодаря употреблению морковного фреша и абрикосов можно получить идеальный бронзовый загар. Соблюдайте меру: избыток этого витамина приводит к кожным высыпаниям, зуду и другим проблемам.

Персики, помидоры, капуста, спаржа, авокадо, семечки подсолнуха, льняное и подсолнечное масло, миндаль содержат другой важнейший антиоксидант, который снижает вредное воздействие солнечных лучей на кожу. Это витамин Е. В сочетании с витамином А он способен предотвратить образование злокачественной меланомы. Кроме того, способствует сокращению морщин, а при наружном использовании смягчает сухую, огрубевшую кожу.

Хлеб грубого помола, зерна пшеницы, морепродукты (особенно тунец и лосось), коричневый рис, куриные яйца, чеснок содержат большое количество селена. Этот микроэлемент отвечает за эластичность кожного покрова, является защитным барьером от агрессивного влияния ультрафиолетовых лучей.

Самыми полезными блюдами, по мнению врачей-диетологов, являются те, в состав которых входят лосось и шпинат. Именно такое сочетание дает максимальную защиту кожи от вредного воздействия солнца.

Дело в том, что сильные антиоксиданты, содержащиеся в шпинате, способны противостоять различным видам рака. Рыба семейства лососевых содержит полезные жирные кислоты Омега-3 и способствует выработке эстрогена — главного женского гормона, отвечающего за молодость кожи. Вместе эти два продукта способны творить чудеса.

Помимо питания, очень внимательно следует отнестись к внешним средствам защиты. Солнцезащитный крем должен содержать SPF фильтр (Sun Protection Factor) не меньше 20. Это показатель, обозначающий степень защиты кожи от негативного воздействия УФ-лучей, вызывающих солнечный ожог. Чем выше число SPF, тем эффективнее защитные свойства продукта. Желательно, чтобы солнцезащитное средство имело маркировку PPD — Persistent Pigment Darkening. Это метод был разработан в Японии, а позже стал применяться в других странах. Именно этот индекс гарантирует защиту от лучей «А», которые старят кожу и могут вызвать онкологические проблемы.

Ну а если вы случайно оказались в горах или на пляже без солнцезащитных средств, смажьте кожу чайной заваркой — бывалые путешественники утверждают, что она тоже способна предотвратить солнечный ожог.