Польза молока для детей

Польза молока для детей

Каждая мама знает, что основу детского рациона составляют молочные продукты. В первые месяцы для новорожденного молоко является единственным источником всех необходимых для роста и развития веществ. Это питание для ребенка предусмотрено природой. С введением прикорма в рацион крохи молоко не перестает быть необходимым. Более того, оно должно присутствовать даже в меню подростка.

Молоко имеет уникальный состав. В нем содержатся те же элементы, что и в человеческом организме: жиры, углеводы, белки, витамины, соли минералов, вода. Молочный белок обладает теми же свойствами, что и элементы, содержащиеся в рыбе, мясе и яйце. Но усваивается он значительно лучше. Есть в продукте витамин С, но количество его незначительно, а вот рибофлавина (витамин В2) в молоке много, особенно в зимнее время. Летом в этом продукте резко возрастает количество витамина А, необходимого для организма ребенка.

Молочные продукты поставляют в организм детей важнейшие минералы: кальций, калий, натрий, магний. У ребенка формируется опорно-двигательная система, которой не обойтись без кальция. Дефицит элемента приводит к ослаблению структуры костей. Требуется кальций и зубной эмали. Недостаток магния отрицательно сказывается на работе головного мозга, сердечнососудистой системы.

Содержащиеся в молоке углеводы используются организмом в качестве топлива для обеспечения необходимой ребенку энергии. Белок принимает активное участие в синтезе важных веществ, строительстве новых клеток, что важно для полноценного роста.

Молочные блюда не только полноценно усваиваются, но и не создают серьезной нагрузки на недостаточно окрепший пищеварительный тракт малыша. Поэтому включение их в детский рацион позволяет избежать сбоев в работе этой системе. Важно приобретать молоко только у надежных производителей.